2014. március 16., vasárnap

"Könnyed vacsora a Fald Fel Amerikát-ban " :)

Az elmúlt hónap eseményei: Február

"Könnyed vacsora a Fald Fel Amerikát-ban " :)

Miskolc új üdvössége az étteremként és kocsmaszerű szórakozóhelyként is üzemelő Fald fel Amerikát. Tökéletes helyen, a belváros kellős közepén, megfizethető árakkal, finomságokkal. Azt kapjuk, amit várunk, vagy talán még egy fokkal jobbat is! Bő egy hónapja van nyitva és máris imádják. Az étlapon rengeteg tipikus amerikai étel, steakek, hamburger tálak, a könnyedebb ételre vágyóknak saláták.

És akkor hogy mi mit is próbáltunk ki. Egy buffalo és egy double chicken burgert kértünk. A hús helyben sütött, nagyon ízletes és ráadásul vastag,de nem nyers, nincs benne mócsing. A hamburgert aki képes megenni mind, azelőtt le a kalappal, főleg, hogy a legegyszerűbb hamburger is egy jó adag sült krumplival jár. Minden friss,ízletes, egy rossz szavunk nem lehet. Egyedül talán csak arra nehezteltem, hogy a hamburgert paradicsom nélkül kértem, mégis két jókora karika paradicsommal került az asztalomra.

Teljesen tele lettünk, de úgy gondoltuk, ha már itt vagyunk, illene egy desszertet is megkóstolni. Csokis muffint kértünk, ami 3 darab muffint jelent, leöntve csokiöntettel. Ez is nagyon jóízű volt, tökéletes zárása egy vacsorának. Teljesen reális árakkal dolgoznak itt, a végösszeg megérte ezt a nagyon laktató és jóízű vacsit.

Nagyon pozitív benyomást keltettek, biztosan megfordulok még itt párszor,de csak ha farkaséhes leszek:)



Vasárnapi ebéd a Végállomás-ban

Az elmúlt hónap eseményei: Február

Vasárnapi ebéd a Végállomás-ban

Februrárban már kezdte bontogatni szárnyait a tavasz, kellemes napsütéses időben tölthettük így a névnapomat és tesóm születésnapját a Végállomás étteremben Miskolcon. Már nagyon vártam ezt az ebédet, mert sok jót hallottam az étteremről, én magam is már véleményt akartam róla formálni. Íme: 

A hely magam nagyon ízléses, otthonos és elegáns egyszerre. Vasárnap meglehetősen sokan fordulnak meg itt, látszik, hogy népszerűnek számít a hely a városban. 

ÉS akkor most az ételről.A többiekkel ellentétben én kihagytam a levest és csak egy "könnyed" második fogást választottam: Vajban sült csirkemell filé mádi sajtokkal grillezve, kevert salátával, burgonyapürével

A tálalás nagyon ízléses volt, nem spóroltak az adaggal sem,az ízek erősek, fűszeresek voltak, talán túl tömények is. Kicsit nehezteltem rá, hogy a csirkehúsok steak vastagságúra voltak vágva, úgy kellett "fűrészelni", de azért elégedett voltam alapvetően azzal, amit kaptam. A házi limonádé gyakorlatilag a legegyszerűbb limonádé volt, semmi extra íz vagy mentalevél benne. A többieknek nagyon ízlettek az ételek, mindössze az egyik feles pohárban indokolatlanul úszkáló kupak törte le a kedvüket még a kezdeti koccintásnál.

Desszertnek panna cottát kértem, mert azzal eddig nagyon jó tapasztalataim voltak más helyeken (Anyukám mondta, Mauro étterme Zamárdiban). Gyakorlatilag ez volt a legnagyobb csalódás. Egy kis tálkában valami tejberizs kinézetű öntetet kaptam, a tetején kandírozott naranccsal. Nem erre számítottam... A panna cottának az lenne a lényege, hogy pont annyira legyen lágy és szilárd egyszerre, hogy még képes legyen megtartani a formáját és egyben maradjon. Az ízvilággal minden rendben volt,de ez a panna cotta sokmindent tudott,csak megtartani a formáját nem. Úgy látom, azóta le is került a desszertek listájáról az étlapon. 

Meglehetősen vegyes érzelmekkel hagytam el a helyet. Jót ettünk, egy vasárnapi ebédnek tökéletes volt, de sajnos végképp nem ütötte meg a 10/10-es szintet. Talán adnom kéne nekik még egy esélyt:)